La Guerre des Soupes atteint son paroxysme à Beaufond-Les-Pâquerettes

Au cœur du tranquil village de Beaufond-Les-Pâquerettes, la rivalité culinaire entre deux aubergistes agite les rues paisibles.

L’aube n’était pas encore levée sur Beaufond-Les-Pâquerettes que déjà, la tension était palpable à l’odeur du potage qui s’élevait des cheminées. Les deux auberges du village, “Le Renard Malicieux” et “L’Ane rieur”, rivalisaient d’ingéniosité et de secret de grand-mère pour concocter la meilleure soupe au lard du canton.

Bertrand Goulash, propriétaire du “Renard Malicieux”, a été le premier à jeter le bouillon sur le feu en déclarant publiquement que son secret résidait dans un subtil mélange d’épices importées des Indes. “Je ne dirai pas quelles épices j’utilise, mais je peux dire que mes navets ont voyagé plus que la plupart des gens d’ici,” a déclaré Bertrand, un sourire malicieux sur les lèvres.

Son rival, René Potiron à l’Ane Rieur, n’a pas tardé à riposter. Lui, clame haut et fort que la qualité de sa soupe repose sur l’usage d’un vieux chaudron familial en cuivre. “Je vous l’ai déjà dit, le secret n’est pas dans les ingrédients mais dans la cuisson. Mon chaudron a plus de 100 ans et a été forgé par mon arrière-arrière-grand-père. Comment pouvez-vous battre ça?” Il a déclaré, l’air indigné.

La dispute a envahi les rues du village, chaque habitant prenant parti pour l’un ou l’autre aubergiste. Les conversations à la boulangerie, à l’épicerie, à la poste, tournent toutes autour de cette guerre des soupes. Tous attendent avec impatience le grand concours de soupe au lard qui aura lieu ce samedi, où un jury impartial, composé d’habitants tirés au sort, devra trancher et mettre fin à cette rivalité bouillonnante.