Panique dans les supermarchés: une nouvelle tomme aux angles vifs échappe aux étals et bat des records d’allée 12.
Des vidéos virales montrent des blocs à quatre coins filer sous les palettes, renversant chariots et certitudes.
Dans une démonstration jugée « hautement contrôlée » par ses inventeurs, la Tomme Carrée Mk.II a parcouru 38 mètres en tête d’un paquet de pâtes—en marche arrière. Les vigiles, pris de court, décrivent des « virages en épingle sur carrelage humide » et des « freinages au fromage râpé ». Une start-up d’affinage algorithmique revendique l’exploit: son enrobage à faible friction, dit « croûte téflonnée naturelle », serait né d’un affinage en salle de serveurs mal ventilée.
Les distributeurs, eux, jouent la prudence. Plusieurs hypermarchés ont déclenché un rappel « par mesure d’extrême mobilité », invitant les clients à rapporter tout fromage à géométrie suspecte. Des affiches préviennent: « Ne pas poursuivre la tomme au-delà du rayon condiments » et « Privilégier la mise en boîte hermétique avant toute discussion ». Un coach de rayon a même organisé une séance de méditation pour calmer les pâtes molles jugées « trop impulsives au déballage ».
Les producteurs défendent pourtant l’audace gustative. « Ce n’est pas la forme qui compte, c’est l’élan du terroir », affirme, la mèche battue par le courant d’air des portes automatiques, Marcel Bidule, porte-parole du Consortium de la Tomme Carrée. « Nous rêvons d’un monde où chaque plateau de fromages inaugure sa propre ligne de départ. Et si ça file tout seul, tant mieux: le goût n’attend pas. » En attendant, les clients sont priés d’éviter les chaussures à semelles lisses et de tenir les cornichons en laisse.
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