Depuis mardi, le carillon devance de cinq secondes l’ouverture du concours annuel de tartes aux prunes.
Les organisateurs craignent que les premières parts ne refroidissent avant l’arrivée du jury.
À Saint-Loupiac, petit village accroché aux collines, l’affaire occupe toutes les conversations depuis qu’un habitant a chronométré la cloche de l’église avec son minuteur à œufs. Selon ses mesures, le premier coup retentirait à 14 h 29 min 55 s, alors que le concours doit officiellement débuter à 14 h 30.
Le comité des tartes, qui prépare l’événement depuis le mois de février, redoute une confusion générale. « Si les gens entendent la cloche avant l’heure, ils vont croire que le jury est en retard, ou que la tarte numéro 12 a déjà gagné », s’inquiète Mireille Poncet, responsable du stand des assiettes.
Le sacristain, lui, soupçonne le mécanisme récemment huilé, mais affirme n’avoir touché à aucun réglage. Une vérification est prévue vendredi, avec trois montres, deux minuteurs de cuisine et un sablier emprunté à la salle des fêtes.
En attendant, le comité a décidé de ne pas avancer le concours. Les concurrents sont priés de couvrir leurs tartes d’un torchon jusqu’au deuxième coup de cloche — sauf la numéro 12, dont la pâte, assure sa pâtissière, « supporte très bien l’attente ».
Soyez le premier a laisser un commentaire